Átadták a sütimester díjat

2017.10.09/A szüreti fesztiválon először díjazták a legjobb sütiket.

A Balatonfüred Sütimestere versenyt hagyományteremtő szándékkal hozták létre a Füredi Szüret szervezői, azzal a céllal, hogy színesítsék a rendezvény gasztronómiai palettáját.

Összesen 31 sütemény érkezett a versenyre, közülük tizenhármat az ifjúsági kategóriába tartozó versenyzők készítettek.

A zsűri (Marosfiné Laczó Márta, a Szent Benedek Szakközépiskola cukrász szakoktatója, Kis-Varga Judit, a Nők Lapja Café gasztronómiai rovatvezetője, Hári Lenke, alpolgármester, Tarnai Katalin, az Ízes Arács szerzője, Varga Zoltán, Lídia Borház borásza) a Balatonfüred Sütimestere díjat végül Höfer Editnek adományozta a joghurtos szőlőtortájáért.
Az ifjúsági kategória győztese Glück Bianka lett, aki őszi borkrémtortát készített borzselével, különdíjat kapott: Balogh Eszter. A fiatal és bohó kategória különdíjasa pedig Kecskemétiné Varsányi Judit lett.

A versenykiírásnak megfelelően, profi cukrászok műveire hajazó ízharmóniával és díszítéssel rukkoltak elő a résztvevők. Balatonfüred címere, borospince és számos egyedi díszítéssel gondosan elkészített sütemények sorakoztak a zsűri asztalán.

Az eredeti recept alapján elkészített két nyertes sütit a Morzsa Bisztróban bárki megkóstolhatja.

Jövőre, a Füredi Szüret fesztivál részeként, újra meghirdetik a versenyt.

balatonfured.hu

PROGRAMOK
2017-12-16 18.00

Faludy György versei Hobo modorában.

2017-12-21 17.00

Ladányi Tamás asztrofotós könyve.

2017-12-19 19.00

55 éves a legendás zenekar.

IDŐJÁRÁS ELŐREJELZÉS


7℃
5.8℃
2.1 km/h
 
Hirdetés

Hirdetés

Napi menü Füreden

Hirdetés

Hirdetés

Agora
Zeneszerető 2017.12.14/
Az adventi programok sorában kellemes szórakozást nyújtott a város gyermekkórusainak a Füred Dixieland Band-del közös karácsonyi hangversenye. Hiányoltam viszon...
Közmeghallgatas 2017.12.13/
Talán Arács nem Füred? Gondolja, nem engedik be? Elég viccesen érvel. A versenyszferaban így szokás?
útfelújításnak 2017.12.13/
Hová siet? Ha negyven helyett ötvennel megy Arácsról Csopakra, akkor épp egy perccel ér hamarabb! A baleseti kockázat viszont nagyobb lesz. Megéri?