Az idei az ezüstérmes borok versenye volt, hiszen közel kétszázat osztottak ki belőle a 22. alkalommal megrendezett balatonfüredi városi borversenyen. A benevezett ötven gazda közül Mészáros József lett Az év bortermelője, így a szokásoknak megfelelően az idei Borheteken övé lesz az első stand.
A borversenyre benevezett ötven gazda közül a legtöbb pontszámot boraival Mészáros József nyerte, ő lett Az év bortermelője cím idei kitüntetettje. Mészáros József, aki többgenerációs bortelmelő család sarja, ma is édesapjával együtt műveli a Pécselyen és környékén lévő szőlőiket, és vele együtt vette át a díjakat is. A benevezett boraik közül két olaszrizlingjük és egy cabernet franc és cabernet sauvignon cuvée-jük lett aranyérmes igen magas pontszámmal.
A százpontos rendszerben úgynevezett vak kóstolással bírált borok 87 ponttól már aranyérmesek (39 kapott ilyen minősítést), 94 ponttól pedig nagy aranyérmesek lettek. A legmagasabb pontszámot, a Cse-Ki Bor Bt. Tagyon-hegyi olaszrizlingje – ifj. Cseh Ferenc vette át az oklevelet – és a szentantalfai Dobosi Dániel szürkebarát és tramini cuvée-je kapta.
Az aranyérmesek között van a Szabó és fia Borpince, a Horváth Borház, a Badacsonyi Pincegazdaság, a Söptei Pince, a Múzsa Borház, Hollósy Zsombor, a Homola Pince, Ódor József, Feind Lajos, a Petrányi Pince, a Balogh Pince, Piffáth Lajos, a Zánka és Környéke Pinceszövetkezet, Lakatos Tibor, a Jásdi Pince, a Kálmán Pince, a Figula Pincészet, a Koczor Pince, a Szent Benedek iskola, Fodor Béla és a Levendula Pince bora.
A Corvinus Egyetem borászati tanszékének professzorai, dr. Kállay Miklós tanszékvezető és dr. Janky Ferenc egyetemi docens vezetésével két napon át négy bizottság kóstolta és pontozta a 340 beérkezett bort.
– Bár kedvező volt az évjárat, nem volt könnyű a 2012-es év a bortermelőknek, a száraz, aszályos időjárás miatt magas cukorfokúak, de kevésbé savasak lettek a borok, ezzel volt dolga elég a gazdáknak. Mindenesetre nagyon jó lett a végeredmény, amit a szépszámú aranyérmes bor jelez, azok közül is nagy öröm, hogy 16 olaszrizling, a térség zászlós bora – mondta összefoglalójában Müller István, a borversenyt hosszú évek óta szervező Pelsovin Bt. vezetője az Annabella Szállodában vasárnap megtartott ünnepélyes díjkiosztón.
A 16 olaszrizling közül a májusi testületi ülésen a képviselők döntenek majd melyik lesz a Város Bora.
Tanulsága még a borversenynek, hogy a borízlés változását követve a vörösek között feltűnt a syrah vagy shiraz kiszorítva a kékfrankost, és megérkezett a manapság egyre divatosabb gyöngyöző bor is, amikor a szénsav a bor természetes erjedéséből ered akár rozé akár fehér borról is legyen szó.
A borversenyt Balatonfüred Város Önkormányzata és annak Mezőgazdasági Bizottsága, a Balatonfüred-Csopaki Borvidék Hegyközségi Tanácsa, valamint a Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség közösen hirdette meg. Az okleveleket, díjakat és Kapás Krisztina fazekas kerámiáit Kontrát Károly államtitkár, dr. Bóka István polgármester és a szervezők képviselői adták át.
balatonfured.hu
Agora