Minden eddiginél több nevező indult az Év Fagylaltja 2025 versenyen, amelyet a Magyar Cukrász Ipartestület ezúttal Hajdúszoboszlón rendezett meg.
Az évről évre egyre népszerűbb versenyen öt kategóriában osztottak ki díjakat. A fesztiválhangulatú esemény célja a minőségi kézműves fagylaltok népszerűsítése és a hazai fagylaltkultúra fejlesztése volt. A rendezvény keretében a versenyzők a közönség szeme láttára készítették el fagylaltkülönlegességeiket egy professzionális, teljesen felszerelt laboratóriumban. Ezúttal is a hagyományostól eltérő, izgalmas ízkombinációk taroltak.
Márton Sándor (Bagaméri Fagylaltozó) a fődíj mellett megnyerte a Pávai kedvence elnevezésű, kötelezően almát tartalmazó kategóriát a Tündérpite fagylaltjával, sőt a Hajdúszoboszló Centenárium 2025. különdíját is elnyerte ezzel a kreációval, de hazavihette a Kézműves Fagylalt Nívódíjat is. Márton Sándorral készített korábbi interjúnk itt olvasható.
Balatonfüred tarolt a versenyen, hiszen Bergmann Nándor A kis Bergmann Cukrászda vezetője idén megnyerte a szakmai szervezetek különdíját Balatoni mámoros csokoládé fagylaltjával. Tavaly a füredi cukrász lett a fődíjas a Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel elnevezésű fagylaltjával.
Az Év fagylaltja versenyen a szegedi Virág Cukrászda Camelia fagylaltja lett az ezüstérmes, míg a harmadik helyet a debreceni Mignon Cukrászda Brüszke nevet viselő fagylaltja kapta. A díjazottak részletes listája a Magyar Cukrász Ipartestület honlapján olvasható.
füles
2025.11.28.
Mindennek megy fel az ára, ami egyrészt érthető, másrészt nem lehet követni mert a bérek meg ugyanott cammognak évek óta.…
Bővebben
antinikotinista
2025.11.07.
Jól hangzik ez a bagóstopp, de minden rendelet csak annyit ér, amennyit végrehajtanak belőle. Ki és hogyan fogja ezt ellenőrizni…
Bővebben
Legyen minél több bejárható partszakasz!
2025.11.06.
Igen, köszönjük! És az év minél hosszabb időszakában, annál jobb!
Bővebben