Az idei az ezüstérmes borok versenye volt, hiszen közel kétszázat osztottak ki belőle a 22. alkalommal megrendezett balatonfüredi városi borversenyen. A benevezett ötven gazda közül Mészáros József lett Az év bortermelője, így a szokásoknak megfelelően az idei Borheteken övé lesz az első stand.
A borversenyre benevezett ötven gazda közül a legtöbb pontszámot boraival Mészáros József nyerte, ő lett Az év bortermelője cím idei kitüntetettje. Mészáros József, aki többgenerációs bortelmelő család sarja, ma is édesapjával együtt műveli a Pécselyen és környékén lévő szőlőiket, és vele együtt vette át a díjakat is. A benevezett boraik közül két olaszrizlingjük és egy cabernet franc és cabernet sauvignon cuvée-jük lett aranyérmes igen magas pontszámmal.
A százpontos rendszerben úgynevezett vak kóstolással bírált borok 87 ponttól már aranyérmesek (39 kapott ilyen minősítést), 94 ponttól pedig nagy aranyérmesek lettek. A legmagasabb pontszámot, a Cse-Ki Bor Bt. Tagyon-hegyi olaszrizlingje – ifj. Cseh Ferenc vette át az oklevelet – és a szentantalfai Dobosi Dániel szürkebarát és tramini cuvée-je kapta.
Az aranyérmesek között van a Szabó és fia Borpince, a Horváth Borház, a Badacsonyi Pincegazdaság, a Söptei Pince, a Múzsa Borház, Hollósy Zsombor, a Homola Pince, Ódor József, Feind Lajos, a Petrányi Pince, a Balogh Pince, Piffáth Lajos, a Zánka és Környéke Pinceszövetkezet, Lakatos Tibor, a Jásdi Pince, a Kálmán Pince, a Figula Pincészet, a Koczor Pince, a Szent Benedek iskola, Fodor Béla és a Levendula Pince bora.
A Corvinus Egyetem borászati tanszékének professzorai, dr. Kállay Miklós tanszékvezető és dr. Janky Ferenc egyetemi docens vezetésével két napon át négy bizottság kóstolta és pontozta a 340 beérkezett bort.
– Bár kedvező volt az évjárat, nem volt könnyű a 2012-es év a bortermelőknek, a száraz, aszályos időjárás miatt magas cukorfokúak, de kevésbé savasak lettek a borok, ezzel volt dolga elég a gazdáknak. Mindenesetre nagyon jó lett a végeredmény, amit a szépszámú aranyérmes bor jelez, azok közül is nagy öröm, hogy 16 olaszrizling, a térség zászlós bora – mondta összefoglalójában Müller István, a borversenyt hosszú évek óta szervező Pelsovin Bt. vezetője az Annabella Szállodában vasárnap megtartott ünnepélyes díjkiosztón.
A 16 olaszrizling közül a májusi testületi ülésen a képviselők döntenek majd melyik lesz a Város Bora.
Tanulsága még a borversenynek, hogy a borízlés változását követve a vörösek között feltűnt a syrah vagy shiraz kiszorítva a kékfrankost, és megérkezett a manapság egyre divatosabb gyöngyöző bor is, amikor a szénsav a bor természetes erjedéséből ered akár rozé akár fehér borról is legyen szó.
A borversenyt Balatonfüred Város Önkormányzata és annak Mezőgazdasági Bizottsága, a Balatonfüred-Csopaki Borvidék Hegyközségi Tanácsa, valamint a Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség közösen hirdette meg. Az okleveleket, díjakat és Kapás Krisztina fazekas kerámiáit Kontrát Károly államtitkár, dr. Bóka István polgármester és a szervezők képviselői adták át.
balatonfured.hu
kiváncsi autós
2025.04.14.
Ami Ausztriát illeti, van egy érdekes jelenség. Sokszor látogatjuk a burgenlandi rokonainkat. Kifelé menve hogy hol a határ, azt becsukott…
Bővebben
Gab
2025.04.13.
Pontosan ott, ahol a MNB alapítványi pénzei, és a magánnyugdíjpénztári befizetéseink. Egyébbként az üzemanyag árában is van "útadó". Na, az…
Bővebben
Francia krémes, jaj nekem
2025.04.10.
Bergmann Gabi díjához én is gratulálok, de vérző szívvel, mert ha arra járok, mindig be KELL oda mennem, és akkor…
Bővebben