Oldal kiválasztása

Vince-nap – Jön a Karton Hungarikum

Szerző: | 2014-01-26.

Erőteljesebb marketing, az ágazat önállósítása, több pénz és hosszú távú stratégia, ez a hazai borászat élénkítésének receptje. Jönnek az imázs- borok Karton Hungarikum névvel.

De elsősorban a borászok közötti ellentéteket kell megszüntetni – mindez az idei Vince-napi ünnepségen hangzott el.

– Történtek változások az elmúlt években, a hegyközségi rendszer megújítása fontos lépés volt, a cél azonban az, hogy a hegyközségek szakmaközi szervezetekké váljanak. Szabadságot kell adni a borászoknak, önállóan dönthessenek az ágazat pályázatairól, szervezzenek maguknak piacot, jelöljék ki a fejlődés, terjeszkedés irányát, ez persze felelősséggel is jár. Mennyiségben nem bírjuk tartani az európai versenyt, ezért csak a minőségi borok értékesítésében van esélyünk. Magyarországról egyelőre csak a villányi és a tokaji édes borokat ismerik Európában, húzóneveink egyáltalán nincsenek, a borkínálatunk árnyalatait nem ismerik, a marketingünk pedig gyenge lábakon áll. A borászok között sok az irigység, féltékenység, a széthúzás, ezen mindenképp változtatni kell – válaszolta a balatonfured.hu kérdésére Kiss Eliza miniszteri biztos.

A Vidékfejlesztési Minisztérium biztosa elmondta: folytatják a hazai borok ismertségét, minőség alapú válogatását segítő Borkiválóságok sorozatot. A fehérborokat tartalmazó kötet után, idén márciusban megjelenik a szakmai zsűri válogatta vörös borokat és rozékat bemutató könyv is. A kötetbe a beérkező 500 tételből végül 222 darab bor került. A Balaton régióból harminc vörösbort és nyolc rozét válogattak be a kiválóságok közé, hat kapott négy csillagos, huszonkilenc pedig három csillagos minősítést.

– Kiírtunk egy pályázatot, keressük az ország hat legjobb borát. A kiválasztott imázs borok a Művészeti Egyetemen készült, egyedi kivitelű, hatos kartonba kerülnek majd, egyedi címkékkel ellátva. Karton Hungarikum ez lesz a neve. Ezek a borok körbejárják majd a világot, New York, Peking, London, Tokió, Belgrád és Brüsszel borbemutatóin szerepelnek majd – mondta Kiss Eliza.

A pályázatra bárki nevezhet, akinek 25 ezer liter alatti mennyiségű bora van. Az sem gond, ha nincs palackozva, a minisztérium átvállalja a palackozást. A hat nyertes borásztól ezer palackkal vásárolnak meg a kiválasztott borából, amelyeket a külföldi bemutatók mellett a hazai nagy nyári fesztiválokon is forgalmaznak majd.

Az Anna Grand Hotelben rendezett Vincze-napi ünnepségen Bóka István polgármester kiemelte: fontos lenne, hogy a jövőben a jeles szakmai rendezvénynek valamilyen turisztikai jelentőséget tudnának adni. A polgármester megemlékezett a közelmúltban elhunyt Müller Istvánról, akit nemcsak a füredi, de az egész hazai borászat egyik markáns alakjának nevezett.
A számos borászati rendezvényt kitaláló és szervező Müller István alakját, tevékenységének fontosságát barátja, Varga Zoltán a Balatonfüred – Csopaki Borvidék elnöke, a Balatoni Borrégió soros elnöke is megidézte.

A rendezvényen ezúttal is több szakmai előadás hangzott el, műsort a Balatonfüred Néptánc Együttes adott.

balatonfured.hu

Megosztás

Ne maradjon le a város legfontosabb híreiről!

Iratkozzon fel hírlevelünkre és értesüljön első kézből Balatonfüred híreiről!

Olvass tovább

Programok

Hírek, Agora

Hírek

Partnerségi egyeztetés

A város képviselő-testülete kezdeményezte a város településrendezési eszközeinek módosítását.

kiváncsi autós

2025.04.14.

Ami Ausztriát illeti, van egy érdekes jelenség. Sokszor látogatjuk a burgenlandi rokonainkat. Kifelé menve hogy hol a határ, azt becsukott…

Gab

2025.04.13.

Pontosan ott, ahol a MNB alapítványi pénzei, és a magánnyugdíjpénztári befizetéseink. Egyébbként az üzemanyag árában is van "útadó". Na, az…

Francia krémes, jaj nekem

2025.04.10.

Bergmann Gabi díjához én is gratulálok, de vérző szívvel, mert ha arra járok, mindig be KELL oda mennem, és akkor…

HOZZÁSZÓLÁSOK

Hirdetés

Wow Banner Fekvo Szoveg V2 2
Toplogo Monitor
anigifwpmozi
Wow Banner Fekvo Szoveg V2 2
Bahart