A Piffáth Pince Olaszrizlingje a Város Bora. A család kedvence másoknak is ízlett.
A hagyományoknak megfelelően ezúttal is a képviselő testület döntött arról, hogy a városi borversenyen aranyérmes Olaszrizlingek közül melyik helyi bor viselheti egy éven át a Város Bora címet.
Három pincészet a Söptei, a Kocor és a Piffáth versengett a címért, vakkóstolással választották ki a győztest.
– Meglepetésként ért a díj, volt már úgy, hogy benne voltunk a legjobbak között, de eddig még nem sikerült nyernünk. Ez az Olaszrizling volt a család kedvence, már erjedéskor éreztük, hogy jól sikerült, plusz illatokat tartalmaz. Hosszú évek óta ugyanabból a füredi szőlőből készítjük az Olaszrizlinget, de mindig szoktunk kísérletezni – válaszolta a balatonfured.hu kérdésére Piffáthné Nóra bortermelő, aki elmondta: nagy feladat lesz a mintegy 2500 literes tétel palackozása.
A Piffáth Pince 1992-től működik, családi vállalkozásként. Öt fajtából, nyolc féle bort készítenek, évente összesen közel négyszáz hektót.
2012 óta választják meg minden évben a város borát, amely csak palackozva, egyedi címkével ellátva forgalmazható. Az önkormányzat egy éven át ezt a bort ajándékozza a partnerei számára.
balatonfured.hu
2025.12.16.
Sajnos a "rezignált füredinek" nem tudtam válaszolni, ezért ha nyomon követi az itteni beszélgetést, akkor válaszolnék, mégpedig nem vagyok iszákos,…
Bővebben
szintén nagyon fáradt füredi
2025.12.10.
Egyetértek rezignált füredivel, sőt. Én egyébként Judithoz képest pont fordítva érzem, évtizedek óta és évről évre egyre inkább: pont, hogy…
Bővebben
rezignált fürediek
2025.12.09.
T. Judit! Hát hagyom a hosszúra nyújtott választ, (lenne mit írni) meg hogy a turizmus nélkül Füred csak egy poros…
Bővebben