A Zelna Borbár és Vinotéka idén nyáron nyitott a Zákonyi Ferenc utca megújuló részén. A Zelna Borászat első, saját borbárjában kap helyet a Füredi Borszakkör, ahol nem csak fogyaszthatjuk a jobbnál-jobb tételeket, de hasznos tudást is szerezhetünk róluk.
A szakköri foglalkozásokkal egy olyan kóstolósorozat indul, ahol nemcsak dűlőkről, évjáratokról vagy a borvidék jellegzetességeiről esik szó, hanem egészen az alapokig áshatunk. A cél, hogy jó hangulatban sok érdekes információt, a mindennapokban is hasznosítható tudást szerezzünk, a szakmai kliséket messzire kerülve.
Borokat kóstolhatunk – alkalmanként legalább hatot –, de úgy, hogy közben részletesen végigvesszük, mire érdemes figyelni kóstoláskor, hogyan lehet könnyedén elemezni egy bort, mikor milyen pohárból jó kóstolni, hogy tudjuk megkülönböztetni a fajtákat vagy épp hogyan készül a pezsgő.
Februárban és márciusban, összesen négy alkalommal lesz Borszakkör, ahol 2-3 órában egy-egy érdekes témát járhatunk körbe.
Időpontok és témák:
2020.02.12. – Kóstolj bele!
2020.02.26. – Ismerem a fajtád
2020.03.11. – Balaton – ahol a rizling az úr
2020.03.25. – Hadd pukkanjon!
A borszakköri alkalmakra külön-külön is vehetünk jegyet, de bérlet is váltható. Bővebb információ a borbár oldalán vagy emailben, a borbar@zelna.hu e-mail címen.
(X)
kekec
2024.11.28.
Szuper, hogy kijavítja a másik helyesírását. Imádom az ilyet. Bizony, rövid magánhangzóval írta a felemlegetett szót. De akkor miért írja…
Bővebben
ovi
2024.11.28.
Szerintem nem tájidegen, sőt egyetértek, jól néz ki. Hogy Dubaj, hogy jön ide, végképp nem értem. Biztos kellett valami nagy,…
Bővebben
Nagyon új óvoda
2024.11.28.
Én is egyetértek az eredeti kommentelővel. Nekem a tájidegen szó jutott eszembe. Van egy honlap, szerintem nem írhatom ide a…
Bővebben