A Vince-napok hagyományos ünnepségén Baloghné Király Mónika, a Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség elnöke külön köszöntötte Figula Mihályt, a „2022. Év Bortermelője Magyarországon” díj nyertesét.
– Büszkék vagyunk Figula Mihályra, borászati tevékenysége, díja sokat jelent a városnak – fogalmazott Bóka István polgármester, aki hangsúlyozta: a város szeretné a Vince-napok rangját felemelni a Borhetek, a Balatoni Hal és Borünnep és a Szüreti Fesztivál mellé. – Fontos lenne, hogy a szezonnyitó borünnepünk egy tartalmas szakmai, borászati, gasztronómiai eseménnyé váljon. A covid-járvány, majd a háború nem tett jót az eseménynek, volt, hogy egyáltalán a megrendezése is bizonytalanná vált, a jövőben ezen szeretnénk változtatni – fogalmazott Bóka István az Arácsi Népházban tartott rendezvényen.
– A balatoni borvidék eltér a többi hazai borvidéktől, nemcsak adottságai miatt, de a turizmushoz való szoros kötődése okán is. Nem véletlen, hogy itt hívták életre az egyik új bor brand-et, a Balaton-bort, ami jó példa arra, miként lehet a minőséget értékesíteni. A magyar bor értékesítési struktúrája jelenleg dekoncentrált, ezen mindenképpen változtatni kell, ez az agrárpolitikánk egyik stratégiai célja – mondta szakmai előadásában dr. Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium Mezőgazdaságért és Vidékfejlesztésért felelős államtitkára.
Dr. Szőke Barna Árpád, a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi Kutató Állomás igazgatója, aki szintén tartott előadást, kérdésünkre elmondta: a Balaton-bor az elmúlt években sikeresen pozicionálta magát, ismert márka lett, évről-évre több palack készül belőle.
– Egyre többen szeretnének Balaton-bort készíteni, úgy látom a brand már országossá vált. Az országban ugyan nem nő a szőlő ültetvények mennyisége, de folyamatosan újulnak meg ezek a területek. Az aszályos időjárás miatt a szokásosnál kevesebb bor készül az országban, valószínűleg a későbbiekben is kevés csapadékkal kell számolnunk, ezért fontos lenne, hogy kitaláljunk egy stratégiát a szőlő ültetvények öntözésére – mondta az igazgató.
A rendezvény szervezői – Balatonfüred-Szőlősi Hegyközség és a Balatonfüred Kulturális Nonprofit Kft. – ezúttal is arra törekedtek, hogy a hagyományos szakmai előadások mellett népszerűsítsék is a borkultúrát. A helyi borászok két napon át kínálták nedűiket a pincéikben az ünnepségen megszentelték a Vince-vesszőket, majd a Balatonfüred Néptánc Együttes adott műsort.
- Képgaléria
A néphagyomány szerint Vince napján sok bort kell inni, hogy bőséges legyen a termés. A gazdák a szőlészek védőszentjének napjából jósolták meg, hogy milyen lesz az időjárás a közelgő tavasz során, és az év további részében: szép, napos idő esetén jó, ellenkező esetben rossz bor várható.
2025.04.19.
Kedves István, "Pizse" nem észt oszt, csupán tényeket írt le. Én közel 30 éve közlekedek napi szinten Balatonfüred és Veszprém…
Bővebben
kiváncsi autós
2025.04.14.
Ami Ausztriát illeti, van egy érdekes jelenség. Sokszor látogatjuk a burgenlandi rokonainkat. Kifelé menve hogy hol a határ, azt becsukott…
Bővebben
Gab
2025.04.13.
Pontosan ott, ahol a MNB alapítványi pénzei, és a magánnyugdíjpénztári befizetéseink. Egyébbként az üzemanyag árában is van "útadó". Na, az…
Bővebben