Borhetek – Fesztivál a sétányon

A borosgazdák faházai a szokott helyen sorakoznak idén is a Tagore sétányon, az első helyet, a hagyományoknak megfelelően, az év füredi borásza kapta, ezúttal is Kálmán József, azaz az Arias Borászat.

Azok, akik komolyabban érdeklődnek a borok iránt, a fesztiválon szereplő borászok borbemutatóin olthatják a tudásszomjukat. Csak egy borheti pohár kell a délutánonként kezdődő bemutatókhoz és lehet kérdezni, kóstolni vagy éppen elmélkedni a borról.

A Borheteken ezúttal is csak a Balatonfüredi-Csopaki borvidék borászai vehetnek részt, azok, akik megfelelő pontot értek el a városi borversenyen, és akik egyben rendelkeznek füredi szőlőterülettel. A kitelepülő 24 borászat listája alább. A boros gazdák mellett pecsenyesütők, pálinka árusok, egy cukrászda illetve kereskedők kapnak helyet.

Az augusztus 9. és szeptember 1. között zajló gasztronómiai eseményt ezúttal is koncertek kísérik. A Kisfaludy Színpadon illetve a borospavilonok között felállított kisebb színpadon naponta játszanak zenekarok. Jazz, blues, népzene váltják majd egymást. Ünnepélyes megnyitó részletei itt.

A Borheteken csak palackozott borok kínálhatók, a rendezvény alatt többször ellenőrzik majd a minőséget. Borászatonként 8-12 féle bort lehet kóstolni, összesen mintegy háromszáz tétel közül választhatnak a vendégek.

Hagyományosan az olaszrizlingből szinte kimeríthetetlen a kínálat, a klasszikustól a késői szüretelésűn át, a dűlőn szelektáltakig, mindenféle lesz, köztük a Piffáth Pince jegyezte város bora, amiről itt írtunk bővebben.
A gyöngyöző borok és rozék továbbra is nagy kedvencek, de az utóbbi években a fajsúlyosabb vörösborokat is előszeretettel keresik. Lesznek borkülönlegességek illetve díjnyertes nedűk is a repertoáron.
Idén sincs egységár, egy deci bor fajtájától, évjáratától és kínálójától függően 600 forinttól akár 1300 forintba is kerülhet.

A boros pavilonok minden nap reggel tíztől éjfélig tartanak nyitva. Egyedi készítésű, három decis kristálypoharakból lehet inni a bort, amelynek különlegessége, hogy minden pohár talpában dombornyomással szerepel a Balatonfüred felirat.

Évente átlagban közel kétszázezren keresik fel a fesztivált. Hacsak nem lesz kirívóan rossz idő, idén is legalább ennyi vendégre lehet számítani. A hétvégéken rendre nagy tumultus várható, augusztus 20-án a parti tűzijátékkal együtt pedig csúcsra jár a fesztivál.

Íme, a borászok listája:

Arias Birtok – Év Borásza: 2019, 2021, 2022, 2023, 2024
Balogh Pincészet
Béla és Bandi Borászat
Bökő Pince
Dobosi Birtok
Dörgicsélő
Feind és Feind Pincészet
Figula Pincészet
Fodor Borbirtok
Gyukli Pince
Koczor Pince
Koronczai Pince
Lázár Pince
Lídia Borház
Mészáros Pince
Múzsa Borház
Piffáth Pince – Város Bora 2024
Reitner Pince
Schieszl Borház
Skrabski Pince
Söptei Zsolt Pincészete
Szabó és Fia Borpince
Vesztergom Pince
Zelna Borászat